80-årig landmand kåret som Årets Økolog

Den 80-årige øko-landmand Svend Erik Hjuler er blevet kåret til Årets Økologi i en konkurrence udskrevet af Netto.

Reklamer

Læs også portrætartiklen om Svend Erik Hjuler her

Svend Erik Hjuler : Jeg er naturligvis glad for titlen som Årets Økolog. Det må betyde, at det jeg gør, gør jeg godt.

Svend Erik Hjuler Rasmussen var både stolt og rørt, da det han fik meddelelsen om, at han var blevet kåret til Årets Økolog i en stor landsdækkende konkurrence udskrevet af supermarkedskæden Netto.

“Jeg er naturligvis glad for titlen som Årets Økolog. Det må betyde, at det jeg gør, gør jeg godt,” siger den 80-årige økolog fra Tånum ved Randers.

“Jeg har før sagt, at jeg blev økolog, fordi jeg gerne vil råde bod på de 40 år, hvor jeg virkede som konventionel landmand. Det mener jeg stadig. Jeg håber, at jeg kan være med til at øge opmærksomheden på, hvad vi økologer gør for miljøet og dyrevelfærden. Det ville heller ikke gøre noget, hvis andre midaldrende landmænd fik smag for at omlægge til økologi. Det er aldrig for sent,”  sagde Svend Erik Hjuler, da han fik overrakt prisen.

Danmark er verdens førende på økologi
Netto er den supermarkedskæde, som har det største salg af økologiske varer i Danmark og har ifølge landedirektør Brian Seemann Broe indstiftet prisen som Årets Økolog for at hylde de danske økologer, der er med til at gøre Danmark til et af verdens førende lande inden for økologi og bæredygtigt landbrug. Continue reading “80-årig landmand kåret som Årets Økolog”

Børn får jord under neglene og myrer i maven i Helles skolehave

Der er gulerodsdyrkning på skemaet og skovmyrer til madpakken, når agronom Helle Bojsen underviser folkeskoleelever i havedyrkning, madlavning og naturfag i skolehaven på Gråsten Landbrugsskole.

Læs historien i Jord & Viden
Se bladet som pdf

Helle Bojsen har også sine egne fire børn med i skolehaven fra tid til anden. Her er det den yngste, Sofus. Foto: Ulla Skovsbøl

 Af Ulla Skovsbøl

Helle Bojsen har travlt med at forberede sig til dagens arbejde: Bålet skal lægges til rette, der skal rives i hønsegården, hvor nogen har smidt alt for meget grønt affald, bistaderne skal tjekkes, og så skal skovmyrer og buffaloorm gøres klar til smagstest.

Hun har afleveret sine egne fire børn i skole og børnehave klokken syv, og om lidt skal hun tage imod to femteklasser, når de kommer myldrende ind på Fiskbæk Naturskole, der holder til på landbrugsskolen i Gråsten.  Det er to af 19 klasser, som hun siden april har undervist i havedyrkning, madlavning i udekøkken og naturfag under åben himmel i et nyt skolehaveprojekt i foreningen Haver til Mavers regi.

”Det er virkelig et super godt undervisningskoncept,” siger hun med eftertryk, og hun har ikke et øjeblik fortrudt, at hun har byttet sit job som husdyrbrugslærer på landbrugsskolen ud med jobbet i skolehaven.

Skolehaven er et nyt tilbud til alle skoler i Sønderborg Kommune fra 2017. Børnene får otte hele skolehavedage på landbrugsskolen i løbet af dyrkningssæsonen, hvor de ud over at dyrke grønsager og have også passer høns, holder bier og spiser myrer. De lærer en masse og har det sjovt samtidig. Tilbuddet er allerede så populært, at der er venteliste til næste sæson.

Continue reading “Børn får jord under neglene og myrer i maven i Helles skolehave”

80-årig øko-landmand vil blive ved til han er 100

Hvis man først skal til at nyde livet, når man går på pension, har man valgt et forkert arbejde, mener den økologiske landmand Svend Erik Hjuler Rasmussen. Han har nydt at være landmand i 60 år op planlægger at blive ved, til han er 100.   

Læs historien i Kristeligt Dagblad

Svend Erik Hjuler Rasmussen har været landmand i 60 år. Foto: Ulla Skovsbøl

Af Ulla Skovsbøl

”Man skal aldrig spare sig selv! Man skal bruge sig selv – hele livet,” siger Svend Erik Hjuler Rasmusen. Han står på sin trappesten og kommer lidt møjsommeligt i gummistøvlerne med hjælp fra et hjemmelavet skohorn.  Benene er måske lidt stiver og ryggen lidt svagere, end da han var 25, men livsmodet og arbejdsglæden er det ikke gået tilbage med. Tværtimod.

”Jeg har faktisk aldrig haft det så godt som nu,” siger den 80-årige landmand.

Han er født på en gård og har selv været landmand i 60 år, de seneste 20 af på den økologiske ejendom Korsmedergård uden for Randers.  Han har 60 hektar, 12.000 høns, ægpakkeri, frugtplantage, grønsagsmarker og gårdbutik.  Han har også fire fuldtidsansatte, to ekstra medarbejdere i sommerhalvåret plus en flok unge, der ekspederer i hans gårdbutik eller hjælper til i grønsagerne om sommeren – og står til ham selv, bliver han ved til han er 100.

Vil være økolog i 40 år 

Benene er lidt mere stive, og ryggen måske knap så stærk som da han var 25, men Svend Erik elsker hverdagen som landmand. Foto: Ulla Skovsbøl

Jeg har været konventionel landmand i 40 år, og jeg syntes, den udvikling, jeg oplevede i dansk landbrug i de år, var helt gal. Da jeg var barn, før vi begyndte at bruge sprøjtemidler, var der ørreder i bækken på mine forældres gård, men i 1990erne ville ingen tro, der nogensinde havde været liv i den. Sådan er det gået mange steder. Det var derfor jeg blev økolog, og det vil jeg også gerne være i 40 år, så jeg kan gøre skaden god igen,” forklarer han.

Continue reading “80-årig øko-landmand vil blive ved til han er 100”

Festaber og festivalfreaks får rum til ro og eftertanke i kirken

Under hele Skanderborgfestivalen er Skanderborg Slotskirke åben for alle til langt ud på aftenen. Kirken tilbyder et rum for fred og stilhed midt i festen, sjælesorg, fodbad – eller bare et glas vand.

Læs historien i Kristeligt Dagblad

Når Slotskirken I Skanderborg holder åbent under festivalen kommer sognepræst Heidi Torp i kontakt med folk, hun ellers ikke møder i kirken. Foto: Ulla Skovsbøl

Af Ulla Skovsbøl

En ung kvinde i kort kjole og med bare ben i gummistøvler går op mod alteret i Skanderborg Slotskirke. Hun knæler ned ved et murstenskors mellem bænkerækkerne, tager et fyrfadslys fra en skål på gulvet, tænder det og bliver siddende lidt på hug ved det brændende lys, Henriette Kristensen skal til Skanderborgfestival, men på vej ud til musikscenerne er hun gået ind i kirken, hvor der er meditativ musikandagt med perkussionisten Steen Raahauge og tekstlæsning ved to præster.

”Jeg kommer her altid, når jeg er på festival, og tænder et lys for en, jeg har mistet. Han begik selvmord. Det var på min fødselsdag, så det glemmer jeg aldrig, siger hun på vej ud af kirken. ”Det er fem år siden”. I sine ternede støvler løber hun ud i sollyset ad den røde løber, som i anledning af festivalen fører fra kirkedøren ned på fortovet.  Hun skal videre til festen.

Kirke- og kulturmedarbrejder ved Skanderborg Slotskirke Hanne Ortvad-Larsen tilbyder gratis fodbad til festivalgæsterne. Foto: Ulla Skovsbøl

Continue reading “Festaber og festivalfreaks får rum til ro og eftertanke i kirken”

Dansk Folkehjælp giver gode ferieoplevelser til fattige børn

Dansk Folkehjælp, som fejrer 110 års fødselsdag i denne uge, sender i år 3000 enlige kontanthjælpsmodtagere og deres børn på gratis ferieophold.  Men behovet overstiger langt hjælpeorganisationernes kapacitet. Ni ud af ti familier har fået nej til deres ansøgning.  

Læs historien i Kristeligt Dagblad

Motorløb for de mindste er en udfordring i regnvejr, men børn og mødre på Dansk Folkehjælps feriophold tager det hele med. Foto: Ulla Skovsbøl

Af Ulla Skovsbøl

Motorhjelmene er kæmpestore til de 3-4-årige hoveder. Regntøjet glinser allerede vådt, og jordvejene begynder så småt at mudre til, selv om de små firehjulede ATVer slet ikke er kommet ud at køre på motocrossbanen bag Vigsø Feriecenter endnu. Regnen vælter ned over det nordjyske landskab, men hvad gør det, når man er på familieferie sammen?

En håndfuld børn og deres mødre trodser vejret, for de skal have det hele med.  De er på ferie med Dansk Folkehjælp og har fået en uges gratis ophold i egen feriebolig ved Vesterhavet. For at komme i betragtning, skal man have børn og være eneforsørger på kontanthjælp eller en anden tilsvarende lav ydelse.

I år var der penge til 800 familier, og Dansk Folkehjælp har kunnet sende 3000 børn og deres mødre eller fædre afsted i busser ud i sommerlandet sammen med frivillige hjælpere fra organisationen. Continue reading “Dansk Folkehjælp giver gode ferieoplevelser til fattige børn”

Cirkusprinsessen Katja Schumann er tilbage i manegen

Katja Schumanns liv har været cirkus og heste fra før hun kunne huske. Hun har boet mange år i New York, men nu er hun tilbage i Danmark, har købt en faldefærdig gård i Nordjylland og bruger sit otium på at opbygge et lillebitte cirkus med lokale unge og mange slags dyr i managen.

Læs historien i Kristeligt Dagblad

Cirkus har været en del af Katja Schumanns liv fra hun blev født ind i den gamle cirkusfamilie Schumann. Nu har hun sit eget lille cirkus i Nordjylland. Foto: Ulla Skovsbøl

Af Ulla Skovsbøl

Lidt uden for Løkken i Vendsyssel ligger et nedlagt landbrug, der ligner en illustration til den sørgelige historie om Udkantsdanmarks forfald. Stuehuset ser ud, som venter det på en bulldozer.

Men vender man ryggen til den faldefærdige bygning, er udsigten mere opløftende: De to længer er sat i stand og har fået nyt tag. Der er plantet træer og anlagt rosenbede på gårdspladsen, og et stort rødt skilt med billeder af hvide heste og et venligt udseende vildsvin fortæller om drømmen bag forandringerne: Kom og oplev Cirkusgården!

Ejeren af den forfaldne ejendom er Katja Schumann, tidligere cirkusprinsesse, hestedressør og femte generation i en traditionsrig gammel cirkusfamilie. Efter mange år i New York i The Big Apple Circus, hvor hendes daværende mand, Paul Binder, var direktør, er hun vendt hjem til Danmark. Nu er hun og hendes samlever Luffe Bøgh ved at opbygge et minicirkus på den gamle gård. Continue reading “Cirkusprinsessen Katja Schumann er tilbage i manegen”

Fælles friluftsliv genantænder livsgnisten på plejehjem

Diakonhjemmet Dalsmark i Rinkenæs giver sine beboere mulighed for et fælles friluftsliv og har som det første plejehjem i landet ansat en naturvejleder. Bedre trivsel, velvære og livslyst er resultatet.

Læs artiklen i Kristeligt Dagblad

Småbitte tudser i græsset var det helt store hit hos deltagerne Dalsmark Plejehjems sommerudflugt. Fra venstre: Bo Tonnesen, Heidi Bast og Lone Gabelgaard. Foto: Ulla Skovsbøl

Af Ulla Skovsbøl

Hønsetarm og melder. De kan spises og smager godt. Heidi Bast, 75-årig beboer på diakonhjemmet Dalsmark i Rinkenæs, gennemsøger de velfriserede bede på Bodil og Hans Nissens lystejendom uden for Rødekro. Hun er på udflugt med 12 andre ældre. Nogle af dem bor som hun på plejehjemmet, andre er brugere af hjemmets dagtilbud eller bor i ældreboligerne i nærheden. De er på en af deres jævnlige udflugter sammen ud i naturen, og i dag lægger ægteparret Nissen venligt have og naturpark til.

Selv om der er luget grundigt i bedene, finder Heidi Bast alligevel de vilde vækster, hun søger. Hun spiser dem ufortrødent og deler gavmildt ud: ”Det er sundt og godt!,” siger hun med overbevisning i stemmen. ”Ja, det er godt med grønt, men jeg synes nu bedre om kål og gulerødder,” konstaterer 88-årige Anne Mie Majland, som har sat sig på en bænk med et par damer i 90´erne. Continue reading “Fælles friluftsliv genantænder livsgnisten på plejehjem”