Dissing & Disssing – to øko-globetrotter med dybe rødder i Nordjylland

Læs også historien i Praktisk Økologi

Aage og Inge Lis Dissing har arbejdet hele livet for at fremme det økologiske landbrug både i Danmark og i Afrika. Foto: Ulla Skovsbøl

Af Ulla Skovsbøl

Frugttræerne bugner med blommer og æbler. Tomaterne hænger i tætte klaser i det store drivhus og højbedene er høstet og gjort vinterklar. Den store have omkring Aage og Inge Lis Dissings hus i Tranum i Nordjylland er så frodig og velpasset, at man automatisk tænker, de må være den slags pensionister, som bruger alle vågne timer på hus og have. Men sådan er det ikke.

Det forhenværende forstanderpar for Den Økologiske Jordbrugsskole i Åbybro begrænser sig ikke til deres egen matrikel. I 20 år har de haft hele verden som virkefelt og arbejdet med at udbrede økologien blandt småbønder i Afrika, hos quinoa-avlere i Bolivia og fattige kvindegrupper i Nepal.

Økologi en mærkesag

Advertisement

Blomsterstorm over Smålandshavet

Læs også artiklen i bladet Økologi & Erhverv

Det er et fantastisk syn, når mere end 200.000 frugttræer blomstrer i maj på den lille ø Fejø nord for Lolland. Foto: Ulla Skovsbøl

Maj er en særligt smuk måned på Fejø, når øens mere end 200.000 frugttræer blomstrer. Klimaet på den lille ø i Smålandshavet nord for Lolland er ideelt til frugtavl, en betydelig del af den er nu omlagt til økologisk produktion og mere er på vej. Her finder man både den store, effektive producent, der ikke helt vil opgiv den konventionelle frugtproduktion, og den lille ildsjæl med visioner om 100 pct. økologi, lokale kvalitetsfødevarer og bæredygtig livsstil.

Læs også artiklen “Franske fornemmelser på Fejø”

Laust Spandet Jensen på Vesterled Frugtplantage hører til i den første kategori. Kernegaarden med sin blanding af økologisk frugtavl cider- og mostproduktion, gårdbutik og øturisme i den anden – og ind mellem er der Fejø Cider, som kalder sig landets første professionelle plantage med de særlige cidersorter og Nordens største producent af cideræbler.

Effektiv parallelavl

Laust Spandet Jensen har 80 ha frugtplantage på Fejø – 18 hektar er økologiske. Foto: Ulla Skovsbøl

Lige rækker af blomstrende æble-, pære- og blommetræer strækker sig så langt øjet række hen over markerne hos Laust Spandet Jensen. Han er en garvet æbleavler med 20 års erfaring som selvstændig og nærmest vokset op i skyggen af et æbletræ.

Økologiens Jeanne d´Arc kæmper for et grønt landbrug

Læs historien i Kristeligt Dagblad

For ti år siden tog Susanne Hovmand-Simonsen et stort spring i livet. Hun droppede business-karrieren og vendte hjem til godset Knuthenlund på Lolland for at virkeliggøre sine visioner om økologi og mangfoldighed. 

Af Ulla Skovsbøl

Tunge røde køer lunter sindigt ind i malkestalden på Knuthenlund Gods og stiller sig én for en på række med de spændte yvere ind mod malkegraven klar til pattekoppernes svuppende sug. De lader sig på ingen måde distrahere af, at bedsteforældre og børn trykker næserne mod plexiglasruden i staldens endevæg, eller af at travle servitricer iler forbi med kaffebakker og frokostanretninger på den anden side af den gennemsigtige væg.

Malkekøer er særsyn Lolland, men på Knuthenlund lidt uden for byen Stokkemarke er mange ting anderledes end på andre godser og gårde i nabolaget: Malkning er en turistattraktion, landbruget er økologisk og har eget gårdmejeri, og den 43-årige godsejer er en kvinde. Susanne Hovmand-Simonsen er fjerde generation på godset.

I 1913 blev det skilt ud fra grevskabet Knuthenborg og solgt til hende oldefar, mejeristen Jens Peter Herman Hansen, som var foregangsmand i andelsbevægelsen og vidt berømt for sine gode oste. Men selv om landbruget på Knuthenlund har været omdrejningspunkt for slægtens liv i mere end hundrede år, var det på ingen måde Susanne Hovmand-Simonsens barnedrøm at gå i de fædrene fodspor.

”Som barn og helt ung drømte jeg faktisk overhovedet ikke om, at jeg skulle være landmand eller heller ikke at jeg skulle bo på Lolland. Jeg skulle ud i verden, være diplomat og gøre international karriere,” fortæller hun.